Raži-mix

GOTOVA SMEŠA ZA RAŽENI MEŠANI HLEB I PECIVO

Kategorija:

Opis proizvoda

Pripremljena prema „Pravilniku o kvalitetu hleba“ sa min. 30% raženog brašna i posebno odabranih sastojaka, što hlebu daje karakterističan ukus i aromu tipičnih raženih hlebova. Daje visok volumen, hrskavu koru, mekanu i sočnu sredinu, uz izuzetno prijatan ukus i aromu sa produženom svežinom.

 

 

DOZIRANJE: 100% uz dodatak kvasca, soli i vode.