KONCANTROVANA SMEŠA ZA HLEB I PECIVO ZA TAMNE VRSTE HLEBA
Posebno pripremljena smeša sa ciljem da se belom brašnu vrate zdravstveno punovredni delovi zrna (ljuska i klica) koji su izdvojeni u procesu meljave pšenice.
Daje proizvode prirodne boje sredine, izuzetno prijatanog ukusa svojstvenog vodeničarskom hlebu.
DOZIRANJE:
KONCENTROVANA SMEŠA SA SEMENKAMA ZA VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA SA 30% ZRNA ULJARICA ZA VIŠEZRNE I RUSTIKALNE VRSTE HLEBA I PECIVA
ZA UKRAŠAVANJE KIFLI, PERECA, ĐEVREKA I SLIČNIH PROIZVODA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA HAMBURGER PECIVA DUGOTRAJNE SVEŽINE
KONCENTROVANA SMEŠA ZA DELIKATESNE BEČKE KROFNE
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM HELJDINIM BRAŠNOM
KONCENTROVANA SMEŠA ZA TAMNE I VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA NORDIJSKI RAŽENI HLEB SA SEMENKAMA ULJARICA (50%)
