KONCENTROVANA SMEŠA ZA KIFLE, PECIVA ZA SENDVIČE I BAVARSKA PECIVA
Smeša daje visok kvalitet širokog asortimana proizvoda sa produženom svežinom do 3 dana. Pogodna za proizvodnju bavarskih peciva posebnog ukusa i specifične braon boje kore.
DOZIRANJE:
ZA UKRAŠAVANJE KIFLI, PERECA, ĐEVREKA I SLIČNIH PROIZVODA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA RAŽENI MEŠANI HLEB I PECIVO SA VISOKIM UDELOM (80%) RAŽENOG BRAŠNA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA HELJDIN MEŠANI HLEB I PECIVO
KONCENTROVANA SMEŠA ZA VIŠEZRNE I RUSTIKALNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA NORDIJSKI RAŽENI HLEB SA SEMENKAMA ULJARICA (50%)
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM OVSE-NIM BRAŠNOM I SEMENKAMA LANA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA TAMNE I VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM INTEGRALNIM KUKURUZNIM BRAŠNOM ZA KUKURUZNI MEŠANI HLEB