KONCENTROVANA SMEŠA ZA KIFLE, PECIVA ZA SENDVIČE I BAVARSKA PECIVA
Smeša daje visok kvalitet širokog asortimana proizvoda sa produženom svežinom do 3 dana. Pogodna za proizvodnju bavarskih peciva posebnog ukusa i specifične braon boje kore.
DOZIRANJE:
KONCENTROVANA SMEŠA ZA PARISKE KROASANE, FINE I DELIKATESNE PROIZVODE (KROFNE, ŠTRUDLE, PLETENICE, DANSKA PECIVA,..)
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM HELJDINIM BRAŠNOM
KONCENTROVANA SMEŠA ZA TAMNE I VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA TAMNE, RUSTIKLANE I VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA RAŽENI MEŠANI HLEB I PECIVO SA VISOKIM UDELOM (80%) RAŽENOG BRAŠNA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA DELIKATESNE BEČKE KROFNE
KONCANTROVANA SMEŠA ZA HLEB I PECIVO ZA TAMNE VRSTE HLEBA
KONCENTROVANA SMEŠA SA SEMENKAMA ZA VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA