KONCENTROVANA SMEŠA ZA HELJDIN MEŠANI HLEB I PECIVO
Visoko učešće heljdinog brašna od 40% i preporučeno doziranje od 50% zadovoljava uslove Pravilnika o proizvodnji mešanog heljdinog hleba. Daje proizvode sočne i mekane sredine, specifičnog vrlo prijatnog ukusa i izuzetno visoke zdravstvene vrednosti.
U cilju poboljšanja izgleda i arome kore preporučuje se dekorativni HELJDA POSIP pripremljen na bazi mešavine heljdinih grizeva.
DOZIRANJE:
KONCENTROVANA SMEŠA OD EKSTRUDIRANOG KUKURUZNOG GRIZA ZA MEŠANI KUKURUZNI HLEB I PECIVO
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM OVSE-NIM BRAŠNOM I SEMENKAMA LANA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA HAMBURGER PECIVA DUGOTRAJNE SVEŽINE
KONCENTROVANA SMEŠA SA EKSTRUDIRANIM HELJDINIM BRAŠNOM
KONCENTROVANA SMEŠA ZA TAMNE I VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA SA SEMENKAMA ZA VIŠEZRNE VRSTE HLEBA I PECIVA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA RAŽENI MEŠANI HLEB I PECIVO SA VISOKIM UDELOM (80%) RAŽENOG BRAŠNA
KONCENTROVANA SMEŠA ZA PARISKE KROASANE, FINE I DELIKATESNE PROIZVODE (KROFNE, ŠTRUDLE, PLETENICE, DANSKA PECIVA,..)
