Kroasan

KONCENTROVANA SMEŠA ZA PARISKE KROASANE, FINE I DELIKATESNE PROIZVODE (KROFNE, ŠTRUDLE, PLETENICE, DANSKA PECIVA,..)

Kategorija:

Opis proizvoda

Brižljiv izbor sastojaka, sa 20% smeše garantuje visok kvalitet finih i delikatesnih proizvoda.
Smeša daje visoku stabilnost pri zamrzavanju i odmrzavanju.

Olakšava laminiranje testa. Daje visok volumen sa zlatnožutom bojom kore, nežnu strukturu sredine sa lakom topivošću u ustima.

DOZIRANJE: 20%