MEŠAVINA ADITIVA I KISELOG TESTA SA DVOSTRUKIM DELOVANJEM
Poboljšava volume, ukus, aromu i svežinu. Služi kao zamena za dugotrajnu fermentaciju testa.
DOZIRANJE:
Izborom doziranja se podešava željeni ukus i svežina proizvoda.
ADTIV – POBOLJŠIVAČ ZA STANDARDAN KVALITET BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
POBOLJŠIVAČ ZA EKONOMIČNU PROIZVODNJU HLEBA I PECIVA
ADITIV – POBOLJŠIVAČ ZA VIŠE NAMENA
UNIVERZALNI POBOLJŠIVAČ SVIH VRSTA SMRZNUTIH TESTA PEKARSKIH PROIZVODA
POBOLJŠIVAČ SVEŽINE ZA SVE VRSTE PAKOVANIH I NEPAKOVANIH HLEBOVA I PECIVA
POBOLJŠIVAČ UKUSA AROME I SVEŽINE SVIH VRSTA HLEBA I PECIVA, SOMUNA I ĆABATA
POBOLJŠIVAČ OPTIMALNOG ODNOSA KVALITETA I CENE