POBOLJŠIVAČ VRHUNSKOG KVALITETA ZA MAKSIMALNI VOLUMEN HLEBA
Idealan aditiv – poboljšivač za proizvodnju hleba na tunelskim pećima, prilagođen delilicama i mašinskoj obradi testa. Odlikuje ga maksimalna stabilnost pri fermentaciji testa, dajući visok volumen hleba, zlatnožutu boju kore, poroznu i elastičnu sredinu.
DOZIRANJE:
KONZERVANS ZA SPREČAVANJE PLESNIVOSTI TOSTA, KORA ZA PITE I SVIH VRSTA PAKOVANIH PROIZVODA
MEŠAVINA ADITIVA ZA SPREČAVANJE PLESNIVOSTI (BUĐI) ZA SVE VRSTE PAKOVANIH HLEBOVA
KOMPLETAN POBOLJŠIVAČ ZA SVE VSTE HLEBA I PECIVA, UMERENOG DOZIRANJA I OPTIMALNOG ODNOSA TEHNOLOGIJE I EKONOMIJE
MLINSKI POBOLJŠIVAČ KVALITETA BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ SVEŽINE ZA SVE VRSTE PAKOVANIH I NEPAKOVANIH HLEBOVA I PECIVA
ADTIV – POBOLJŠIVAČ ZA STANDARDAN KVALITET BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
STANDARDIZOVANI PŠENIČNI GLUTEN ZA POBOLJŠANJE KVALITETA BRAŠNA
