Optimal

KOMPLETAN POBOLJŠIVAČ ZA SVE VSTE HLEBA I PECIVA, UMERENOG DOZIRANJA I OPTIMALNOG ODNOSA TEHNOLOGIJE I EKONOMIJE

Opis proizvoda

OPTIMAL deluje veoma efikasno. Smanjuje uticaj oscilacija kvaliteta brašna i poboljšava obradu testa. Daje hleb odličnog volumena, zlatnožute boje kore, fine strukture sredine i produžene svežine.

DOZIRANJE:

  • 0,3–0,5% za hleb
  • 0,4–0,8% za pecivo.