POBOLJŠIVAČ OPTIMALNOG ODNOSA KVALITETA I CENE
Olakšava obradu testa. Povećava volumen hleba. Daje zlatnožutu boju kore. Smanjuje mrvljivost sredine.
DOZIRANJE:
PRIRODNI POBOLJŠIVAČ KVALITETA HLEBA I PECIVA, BEZ ADITIVA, E BROJEVA I ALERGENA
ADITIV – POBOLJŠIVAČ ZA VIŠE NAMENA
PRIRODNI DODATAK ZA TAMNE, VIŠEZRNE I RUSTIKALNE VRSTE HLEBA I PECIVA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
ADTIV – POBOLJŠIVAČ ZA STANDARDAN KVALITET BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ UKUSA AROME I SVEŽINE SVIH VRSTA HLEBA I PECIVA, SOMUNA I ĆABATA
POBOLJŠIVAČ VRHUNSKOG KVALITETA ZA MAKSIMALNI VOLUMEN HLEBA
UNIVERZALNI POBOLJŠIVAČ ZA HLEB, PECIVO I SVE VRSTE PEKARSKIH PROIZVODA