MEŠAVINA ADITIVA I KISELOG TESTA SA DVOSTRUKIM DELOVANJEM
Poboljšava volume, ukus, aromu i svežinu. Služi kao zamena za dugotrajnu fermentaciju testa.
DOZIRANJE:
Izborom doziranja se podešava željeni ukus i svežina proizvoda.
KOMPLETAN POBOLJŠIVAČ ZA SVE VSTE HLEBA I PECIVA, UMERENOG DOZIRANJA I OPTIMALNOG ODNOSA TEHNOLOGIJE I EKONOMIJE
POBOLJŠIVAČ ZA EKONOMIČNU PROIZVODNJU HLEBA I PECIVA
UNIVERZALNI POBOLJŠIVAČ SVIH VRSTA SMRZNUTIH TESTA PEKARSKIH PROIZVODA
STANDARDIZOVANI PŠENIČNI GLUTEN ZA POBOLJŠANJE KVALITETA BRAŠNA
KONZERVANS ZA SPREČAVANJE PLESNIVOSTI TOSTA, KORA ZA PITE I SVIH VRSTA PAKOVANIH PROIZVODA
POBOLJŠIVAČ OPTIMALNOG ODNOSA KVALITETA I CENE
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-HLEB NAŠIH BAKA, SOMUNE I ĆABATE