ADITIV – POBOLJŠIVAČ ZA VIŠE NAMENA
Umanjuje oscilacije u kvalitetu brašna. Daje hleb dobrog kvaliteta, zlatnožute boje kore, fine strukture sredine i produžene svežine.
DOZIRANJE:
PRIRODNI POBOLJŠIVAČ KVALITETA HLEBA I PECIVA, BEZ ADITIVA, E BROJEVA I ALERGENA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
KOMPLETAN POBOLJŠIVAČ ZA SVE VSTE HLEBA I PECIVA, UMERENOG DOZIRANJA I OPTIMALNOG ODNOSA TEHNOLOGIJE I EKONOMIJE
PRIRODNI DODATAK ZA TAMNE, VIŠEZRNE I RUSTIKALNE VRSTE HLEBA I PECIVA
MEŠAVINA ADITIVA ZA SPREČAVANJE PLESNIVOSTI (BUĐI) ZA SVE VRSTE PAKOVANIH HLEBOVA
ADTIV – POBOLJŠIVAČ ZA STANDARDAN KVALITET BRAŠNA
STANDARDIZOVANI PŠENIČNI GLUTEN ZA POBOLJŠANJE KVALITETA BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-HLEB NAŠIH BAKA, SOMUNE I ĆABATE