MEŠAVINA ADITIVA I KISELOG TESTA SA DVOSTRUKIM DELOVANJEM
Poboljšava volume, ukus, aromu i svežinu. Služi kao zamena za dugotrajnu fermentaciju testa.
DOZIRANJE:
Izborom doziranja se podešava željeni ukus i svežina proizvoda.
PRIRODNI POBOLJŠIVAČ KVALITETA HLEBA I PECIVA, BEZ ADITIVA, E BROJEVA I ALERGENA
ADITIV – POBOLJŠIVAČ ZA VIŠE NAMENA
POBOLJŠIVAČ NA BAZI KISELOG TESTA ZA DOMAĆI-BAKIN HLEB, SOMUNE, LEPINJE I ĆABATE
MLINSKI POBOLJŠIVAČ KVALITETA BRAŠNA
POBOLJŠIVAČ OPTIMALNOG ODNOSA KVALITETA I CENE
STANDARDIZOVANI PŠENIČNI GLUTEN ZA POBOLJŠANJE KVALITETA BRAŠNA
UNIVERZALNI POBOLJŠIVAČ SVIH VRSTA SMRZNUTIH TESTA PEKARSKIH PROIZVODA
KONZERVANS ZA SPREČAVANJE PLESNIVOSTI TOSTA, KORA ZA PITE I SVIH VRSTA PAKOVANIH PROIZVODA